Recettes › Dessert, Collation, Petit-déjeuner

Banana bread

Pour utiliser les bananes bien mûres. végétarienne, se prépare à l’avance.

8 portions · prête en 1 h 05 (préparation 15 min, cuisson 50 min) · cuisine américaine · Végétarien

Ingrédients (8 portions)

• 300 g de banane
• 200 g de farine de blé T55
• 100 g d’œuf
• 60 g de sucre
• 50 g d’huile de colza
• 8 g de levure chimique
• 60 g de lait demi-écrémé

Allergènes : Œufs, Gluten, Lait. Déduits des ingrédients ; vérifie les étiquettes des produits que tu utilises.

Préparation

1. Préchauffe le four à 180 °C.
2. Écrase les bananes, ajoute les œufs, le sucre, l'huile et le lait.
3. Incorpore la farine et la levure, verse dans un moule à cake et cuis 50 minutes.

Dans l’application

Cette recette fait partie du catalogue gratuit de Basal. Dans l’application, tu peux la noter dans ton journal en un geste, changer le nombre de portions ou les grammages (les calories et les macros se recalculent), la placer dans ton planning de la semaine et en tirer ta liste de courses.

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