Recettes › Déjeuner, Dîner

Dinde à la crème de champignons

Escalopes tendres, sauce légère, riz. 30 g de protéines par portion.

4 portions · prête en 30 min (préparation 10 min, cuisson 20 min) · cuisine française

Ingrédients (4 portions)

• 400 g d’escalope de dinde crue
• 300 g de champignons de Paris
• 100 g de crème fluide légère 15 %
• 80 g d’oignon
• 10 g d’huile de colza
• 240 g de riz blanc cru

Allergènes : Lait. Déduits des ingrédients ; vérifie les étiquettes des produits que tu utilises.

Préparation

1. Cuis le riz.
2. Poêle la dinde en lanières dans l'huile 6 minutes, puis réserve.
3. Fais revenir l'oignon et les champignons, ajoute la crème et la dinde, laisse frémir 3 minutes.

Dans l’application

Cette recette fait partie du catalogue gratuit de Basal. Dans l’application, tu peux la noter dans ton journal en un geste, changer le nombre de portions ou les grammages (les calories et les macros se recalculent), la placer dans ton planning de la semaine et en tirer ta liste de courses.

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