Recettes › Déjeuner, Dîner

Poke bowl au saumon

Riz, saumon, avocat et concombre, façon hawaïenne. 39 g de protéines par portion.

1 portion · prête en 30 min (préparation 15 min, cuisson 15 min) · cuisine asiatique

Ingrédients (1 portion)

• 150 g de pavé de saumon cru
• 75 g de riz blanc cru
• 50 g d’avocat
• 80 g de concombre
• 15 g de sauce soja
• 5 g de graines de sésame

Allergènes : Poisson, Gluten, Sésame, Soja. Déduits des ingrédients ; vérifie les étiquettes des produits que tu utilises.

Préparation

1. Cuis le riz et laisse-le tiédir.
2. Coupe le saumon en cubes et fais-le mariner 5 minutes dans la sauce soja.
3. Dresse le riz, le saumon, l'avocat et le concombre en tranches, puis parsème de sésame.

Dans l’application

Cette recette fait partie du catalogue gratuit de Basal. Dans l’application, tu peux la noter dans ton journal en un geste, changer le nombre de portions ou les grammages (les calories et les macros se recalculent), la placer dans ton planning de la semaine et en tirer ta liste de courses.

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