Recettes › Déjeuner, Dîner

Pad thaï aux crevettes

Nouilles de riz sautées, œuf, cacahuètes et citron vert. 36 g de protéines par portion.

2 portions · prête en 25 min (préparation 15 min, cuisson 10 min) · cuisine asiatique

Ingrédients (2 portions)

• 150 g de vermicelles de riz secs
• 200 g de crevettes crues décortiquées
• 100 g d’œuf
• 30 g de sauce soja
• 20 g de cacahuètes grillées non salées
• 15 g d’huile de colza
• 20 g de citron vert
• 50 g d’oignon
• 10 g de sucre

Allergènes : Crustacés, Œufs, Gluten, Arachides, Soja. Déduits des ingrédients ; vérifie les étiquettes des produits que tu utilises.

Préparation

1. Fais tremper les nouilles 5 minutes dans l’eau chaude, égoutte.
2. Saute l'oignon et les crevettes dans l'huile 3 minutes, pousse-les et brouille les œufs à côté.
3. Ajoute nouilles, soja et sucre, mélange 2 minutes, puis cacahuètes concassées et citron vert.

Dans l’application

Cette recette fait partie du catalogue gratuit de Basal. Dans l’application, tu peux la noter dans ton journal en un geste, changer le nombre de portions ou les grammages (les calories et les macros se recalculent), la placer dans ton planning de la semaine et en tirer ta liste de courses.

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