Recettes › Déjeuner, Dîner

Riz cantonais

Idéal avec du riz de la veille. prête en 20 min.

3 portions · prête en 20 min (préparation 10 min, cuisson 10 min) · cuisine asiatique

Ingrédients (3 portions)

• 200 g de riz blanc cru
• 150 g d’œuf
• 150 g de jambon cuit découenné dégraissé
• 150 g de petits pois surgelés
• 15 g d’huile de colza
• 20 g de sauce soja
• 50 g d’oignon

Allergènes : Œufs, Gluten, Soja. Déduits des ingrédients ; vérifie les étiquettes des produits que tu utilises.

Préparation

1. Cuis le riz et laisse-le refroidir (idéalement la veille).
2. Brouille les œufs dans l'huile, puis ajoute l'oignon, le jambon en dés et les petits pois.
3. Ajoute le riz et la sauce soja, saute 4 minutes à feu vif.

Dans l’application

Cette recette fait partie du catalogue gratuit de Basal. Dans l’application, tu peux la noter dans ton journal en un geste, changer le nombre de portions ou les grammages (les calories et les macros se recalculent), la placer dans ton planning de la semaine et en tirer ta liste de courses.

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